Massa sovada, alfenim e Donas Amélias: os doces da festa
Do pão doce da esmola às pombas de açúcar esculpido: a doçaria devocional que adoça os bodos dos Açores.
História, rituais e sabores do culto do Divino Espírito Santo: dos impérios coloridos dos Açores às irmandades da diáspora, uma tradição de cinco séculos em leitura serena.

Ijuí, Fall River, Toronto e Honolulu: como a festa seguiu os emigrantes açorianos e plantou impérios pelo mundo.
Do pão doce da esmola às pombas de açúcar esculpido: a doçaria devocional que adoça os bodos dos Açores.
De Joaquim de Fiore à Rainha Santa Isabel e Dom Dinis: como nasceu a festa que há cinco séculos coroa o Espírito Santo como imperador dos Açores.
Capela, despensa e salão de festas num só edifício: a arquitetura e as histórias dos impérios do Espírito Santo.
O depoimento de um lavrador da Terceira, recolhido em 1996, reconta os sete dons com a sabedoria simples do povo do campo.
Sopa do Espírito Santo, cozido, alcatra e massa sovada: o ritual da mesa onde ninguém sai com fome.
Tratados da Terceira, carros de toldo, os 27 impérios da Ribeira Grande e o minúsculo Corvo: um roteiro do culto pelas nove ilhas.
A soberania do Espírito Santo em prata e pano vermelho: o significado das insígnias das irmandades do Divino.